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Delivery de Frutas e Legumes 

O Broto Rural® apresenta em seu menu algumas frutas da região serrana, respeitando a sazonalidade de cada uma das espécies. As frutas, seguindo o conceito de preservação e da qualidade de nutrientes oferecidos, utilizam somente defensivos naturais e nutrientes, como húmus de minhoca e esterco retirado do curral dos animais do próprio Sítio São Francisco.

Na nossa lavoura, utilizamos cobertura verde e adotamos o plantio de rotação de cultura, a fim de aumentar a taxa de nitrogênio natural, que possibilita a maior fixação de nitrato no solo fértil do nosso sítio. Temos o cuidado de colher os legumes ao entardecer, sempre na véspera do embarque para o Rio de Janeiro.

Alguns tubérculos são produzidos pelos parceiros da região, sempre com o comprometimento de preservar a qualidade dos produtos, resguardando a saúde dos clientes e do meio ambiente.